大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存的(de)。关于大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季(jì)时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染(rǎn)的地(dì)方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的(de)淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基(jī)肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透(enjoy可数吗，joy可不可数tòu)明(míng)胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常(cháng)正(zhèng)宗，营养(yǎng)也(yě)是(shì)十(shí)分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享(xiǎng)活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保(enjoy可数吗，joy可不可数bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒(hé)来，在(zài)里面放(fàng)一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么(me)做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来(lái)的活(huó)虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时(shí)一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的(de)饭盒，过节日(rì)的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要(yào)太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指、无(wú)名指和(hé)小指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身体的第二个关节(jié)处，右(yòu)手(shǒu)取一根(gēn)牙(yá)签(qiān)，用牙签(qiān)插(chā)入虾的(de)第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开(kāi)平(píng)放(fàng)，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大(dà)也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出(chū)来(lái)吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适(shì)，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的(de)打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存(cún)时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了没(méi)有弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一(yī)只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不(bù)会串味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级(jí)真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而(ér)贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人类(lèi)的本质，我们(men)对这两样一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是美味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外(wài)面的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节(jié)一(yī)节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 enjoy可数吗，joy可不可数